UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl) TERHADAP Escherichia coli

Wulansari, Desy and Wardani, Nela Agustin Kusuma (2019) UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl) TERHADAP Escherichia coli. Diploma thesis, Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang.

[img] Text
NASKAH ARTIKEL.pdf

Download (506kB)
[img] Text
BAB I PENDAHULUAN.pdf

Download (100kB)
[img] Text
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf

Download (374kB)
[img] Text
BAB III METODE PENELITIAN.pdf

Download (231kB)
[img] Text
BAB V PENUTUP.pdf

Download (85kB)

Abstract

Diare merupakan penyakit dimana feses berubah menjadi lembek atau cair yang biasanya terjadi paling sedikit 3x dalam 24 jam. Diare yang disebabkan oleh Escherichia coli merupakan salah satu mikroflora yang secara normal ada dalam saluran pencernaan manusia, menjadi patogen jika jumlah bakteri ini meningkat dalam saluran pencernaan. Pengobatan menggunaan antibiotik yang tidak rasional merupakan salah satu penyebab timbulnya resistensi dan efek samping. Penggunaan bahan alam dengan daun cabe jawa terdapat senyawa metabolit sekunder flavonoid, alkaloid dan saponin sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun cabe jawa (Piper retrofractum Vahl) terhadap Escherichia coli. Metode yang digunakan yaitu difusi sumuran pada media EMBA dengan seri konsentrasi 25%, 50%, 75%, 100% dilakukan 3x pengulangan. Hasil identifikasi fitokimia ekstrak daun cabe jawa positif mengandung flavonoid, alkaloid dan saponin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun cabe jawa pada konsentrasi 25% dan 50% tidak terdapat zona bening, sedangkan pada konsentrasi 75% dan 100% terdapat hasil rata-rata diameter zona bening 2,49 mm dan 3,17 mm. Kesimpulan dari penelitian ini pada konsentrasi 25% dan 50% tidak ada aktivitas antibakteri dan pada konsentrasi 75% dan 100% memiliki aktivitas antibakteri tergolong lemah.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Aktifitas Antibakteri, Daun Cabe Jawa (Piper retrofractum Vahl), Escherichia coli, Identifikasi Fitokimia
Subjects: B FARMASI > BG Ilmu Farmasi
Divisions: D3 FARMASI
Depositing User: Sugeng Setiawan
Date Deposited: 19 Aug 2020 03:08
Last Modified: 19 Aug 2020 03:08
URI: http://repository.poltekkespim.ac.id/id/eprint/509

Actions (login required)

View Item View Item