AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR PERASAN JERUK PURUT (Citrus hystrix), JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia), DAN JERUK LEMON (Citrus limon) PADA Streptococcus pyogenes

Izza, Enggar Alfiana and Rahayu, Lina Oktavia (2019) AKTIVITAS ANTIBAKTERI AIR PERASAN JERUK PURUT (Citrus hystrix), JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia), DAN JERUK LEMON (Citrus limon) PADA Streptococcus pyogenes. Diploma thesis, Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang.

	Text ARTIKEL KTI.pdf Download (191kB)
	Text BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (41kB)
	Text BAB II TINJAUAN PUSTAKA.docx Download (1MB)
	Text BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf Download (113kB)
	Text BAB V PENUTUP.pdf Download (27kB)

Abstract

Secara empiris air perasan buah jeruk seperti purut, nipis, dan lemon telah digunakan sebagai alternatif pengobatan penyakit faringitis yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus pyogenes. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan aktivitas antibakteri air perasan jeruk purut, nipis, dan lemon terhadap bakteri Streptococcus pyogenes. Metode penelitian meliputi identifikasi senyawa metabolit sekunder pada air perasan jeruk nipis, purut, dan lemon, penentuan kadar asam sitrat dengan metode titrasi asam basa, dan antibakteri air perasan buah jeruk terhadap Streptococcus pyogenes dengan metode difusi sumuran. Hasil pemeriksaan senyawa metabolit sekunder meliputi alkaloid, saponin, tanin, dan flavonoid. Kadar asam sitrat jeruk nipis 1,1901%, jeruk purut 1,3359%, dan jeruk lemon 1,3590%. Diameter zona hambat jeruk nipis sebesar 13,068 mm, jeruk purut15,113 mm, dan jeruk lemon 15,133 mm. Kandungan senyawa metabolit sekunder dan asam sitrat mempengaruhi aktivitas antibakteri ketiga air perasan. Kesimpulan penelitian ini adalah adanya perbedaan aktivitas antibakteri air perasan jeruk purut, nipis, dan lemon terhadap Streptococcus pyogenes. Kata Kunci: Air Perasan Jeruk, Antibakteri, Asam Sitrat, Metabolit Sekunder, dan Streptococcus pyogenes.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	B FARMASI > BG Ilmu Farmasi
Divisions:	D3 FARMASI
Depositing User:	Sugeng Setiawan
Date Deposited:	23 Sep 2019 01:36
Last Modified:	20 Nov 2019 07:04
URI:	http://repository.poltekkespim.ac.id/id/eprint/386

Actions (login required)

View Item