UJI MUTU SIMPLISIA RIMPANG KUNYIT (Curcumae domestica Val. ) YANG DIJUAL DI TOKO OBAT HERBAL “X” DI DAERAH SUMBER PASIR KABUPATEN MALANG

Ayuningtyas, Dwi kurnia (2021) UJI MUTU SIMPLISIA RIMPANG KUNYIT (Curcumae domestica Val. ) YANG DIJUAL DI TOKO OBAT HERBAL “X” DI DAERAH SUMBER PASIR KABUPATEN MALANG. Diploma thesis, Akademi Analis Farmasi dan Makanan Putra Indonesia Malang.

	Text AKA18004_Jurnal - DWI KURNIA AYUNINGTYAS DWI KURNIA AYUNINGTYAS.pdf Download (701kB)
	Text AKA18004_LaporanPenelitian - DWI KURNIA AYUNINGTYAS DWI KURNIA AYUNINGTYAS.pdf Download (1MB)

Abstract

Rimpang kunyit (Curcumae domestica Val.) merupakan tanaman rimpang yang memiliki kandungan kimia yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan seringkali digunakan sebagai bahan baku obat. Rimpang kunyit mengandung senyawa kurkumin, minyak atsiri, alkaloid, flavonoid, tannin, desmetoksikurkumin, resin, dan bidesmetoksikurkumin yang memiliki fungsi sebagai Antioksidan dan dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui mutu simplisia rimpang kunyit yang dijual di Toko “X” di daerah Sumber Pasir, Kabupaten Malang. Metode yang digunakan meliputi uji mikroskopik, uji makroskopik, kadar air, dan kadar abu. Analisis data yang digunakan secara deskriptif, dan digunakan buku Materia Medika Indonesia sebagai acuan. Berdasarkan uji yang dilakukan didapaat hasil pada uji makroskopik, mikroskopik, kadar air, dan kadar abu telah memenuhi persyaratan yang tercantum dalam literatur. Kesimpulan dari kajian ini ialah serbuk kunyit yang dijual di Toko Obat Herbal X daerah kab. Malang telah memenuhi persyaratan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	simplisia kunyit, uji mutu, kadar air toluene, kadar abu
Subjects:	B FARMASI > BC Analisis Farmasi
Depositing User:	Sugeng Setiawan
Date Deposited:	02 Jun 2022 06:24
Last Modified:	02 Jun 2022 06:24
URI:	http://repository.poltekkespim.ac.id/id/eprint/687

Actions (login required)

View Item