AKTIVITAS SEDIAAN KRIM EKSTRAK DAUN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Poir) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus

Sindang, Margaretha and Astuti, Puji (2018) AKTIVITAS SEDIAAN KRIM EKSTRAK DAUN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Poir) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus. Diploma thesis, Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang.

Text ARTIKEL ILMIAH.pdf Download (618kB)

Abstract

Daun ubi jalar ungu (Ipomoea batatas Poir) memiliki kandungan flavonoid, saponin, dan polifenol sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui mutu fisik dan aktivitas antibakteri sediaan krim ekstrak daun ubi jalar ungu terhadap Staphylococcus aureus. Penelitian ini merupakan penelitian Observasi Laboratorium. Daun ubi jalar ungu diekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak yang diperoleh kemudian dilakukan uji skrining fitokimia. Ekstrak daun ubi jalar ungu diformulasikan dalam bentuk sediaan krim dengan konsentrasi ekstrak 2%. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi disc Kirby-Bauer. Uji mutu fisik meliputi pemeriksaan organolpetis seperti warna, bentuk, serta homogenitas, pengujian pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, tipe krim, dan sentrifugasi. Hasil uji mutu fisik menunjukkan pemeriksaan organoleptis (warna hijau pucat, bentuk krim dan bau khas) menghasilkan krim yang homogen, pH 6,447 ± 0,026, daya sebar 6,2 ± 0,5, daya lekat 03:32 ± 0,001, viskositas 24000 ± 0, krim ekstrak daun ubi jalar ungu termasuk tipe (M/A), dan sentrifugasi yang stabil. Hasil pengujian sediaan krim ekstrak daun ubi jalar ungu tidak dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus. Kesimpulan sediaan krim ekstrak daun ubi jalar ungu menghasilkan mutu fisik sediaan krim yang baik dan uji aktivitas antibakteri tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Kata kunci: Daun Ubi Jalar Ungu, krim, mutu fisik, antibakteri, Staphylococcus aureus.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	B FARMASI > BG Ilmu Farmasi
Divisions:	D3 FARMASI
Depositing User:	Sugeng Setiawan
Date Deposited:	19 Sep 2019 07:40
Last Modified:	19 Sep 2019 07:40
URI:	http://repository.poltekkespim.ac.id/id/eprint/364

Actions (login required)

View Item